الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲صــحــتَـــك أهـــم
 

▲صــحــتَـــك أهـــم الإهتمَام بالصّحة العامة

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-02-2014   #1
 
الصورة الرمزية #نــسيآــآن ►
 

Q6 سبع فوائد للفلفل الحار

]لقد دخل الفلفل الحار في غذاء الانسان منذ أكثر من 7500 سنة قبل الميلاد، وقد اقتصرت زراعتها على امريكا الجنوبية الى ان اكتشفها كريستوفر كولومبوس فانتشرت زراعتها في جميع أنحاء العالم.



ومن الناحية الغذائية، يحتوي الفلفل الحار على كميات عالية من فيتامين C ، ومركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. اضافة الى ذلك، يوفر الفلفل الحار فيتامينات B ، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.

قد تكون من الأشخاص الذين يحبون تناول الفلفل الحرّاق لكنهم حائرون بخصوص تأثيره على صحة الانسان، حيث يعتقد الكثيرون ان احساس اللهيب في الفلفل الحرّاق يتسبب بأضرار صحية. وفي الواقع أن مركب capsaicin الموجود فى الفلفل الحار والمسؤول عن المذاق الحرّاق للفلفل الحار قد نال اهتماما كبيرا في الوسط العلمي، حيث تراكمت الأبحاث والدراسات التي بيّنت فوائده على صحة الانسان والتي يمكن تلخيصها بما يلي:

1) يحارب الامراض السرطانية :
كشفت الدراسات ان مركب capsaicin الموجود في الفلفل الحرّاق يدفع الخلايا السرطانية في البروستات لأن “تنتحر”. وفي احدى الدراسات، تم القضاء على 80% من الخلايا السرطانية في البروستات لدى الفئران لدى تعرّضها لمركب capsaicin . اضافة الى ذلك، فقد بيّن الباحثون أن الأورام السرطانية في بروستات الفئران قد انكمشت الى خمس حجمها مقارنة أورام بروستات الفئران التي لم تتلقى هذا المركب.

2) يساعد فى تخفيف الوزن :
أظهرت دراسات عديدة أن مركب capsaicin من شأنه زيادة سرعة حرق الدهون بمعدّل 30% وحرق المزيد من السعرات الحرارية وتحفيز الشعور بالشبع لعدة ساعات من استهلاكه. ومن الجدير بالذكر أن استهلاك الكافيين الموجود في القهوة أو الشاي بعد الفلفل الحار يزيد من فعالية مركب capsaicin .

3 ) يساهم فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمى :
تشير الدراسات الى ان مركب capsaicin قد يساعد في القضاء على بكتيريا المعدة H. Pyloriالتي تتسبب بالحموضة والحرقة والتي ترفع من احتمالات الاصابة بالقرحة وسرطان المعدة.
ومن جانب آخر، بيّنت الدراسات ان استهلاك الفلفل الحار لايؤدي الى أية أضرار ببطانة المعدة أو بالامعاء، بل انه يحميهما من الالتهابات الجرثومية.

4 ) يلعب دور فى الوقاية وعلاج السكرى :
أكد الباحثون في كندا ان حقن الفئران بمركب capsaicin تسبب بالشفاء من مرض السكري من النوع الأول (المعتمد على الانسولين). لم تجرى أية تجارب بعد على الانسان في هذا المجال، وما زالت محاولات دراسة الآليات مستمرة. غير ان هناك دراسة استرالية كشفت أن استهلاك الفلفل الحار تسبب بانخفاض في مستويات الانسولين والسكر التي تعقب الوجبات مقارنة مع الحالات التي لم يتم استهلاك الفلفل الحار فيها.
ويعتقد الباحثون أن مركب capsaicin يحسن من حساسية الجسم للأنسولين، مما يحسن من توازن السكر ويخفض من احتمالات الاصابة بالسكري.
5 ) يخفض خطر الاصابة بأمراض الاوعية الدموية :
بيّنت الدراسات ان مركب capsaicin قد يخفّض من مستوى الكوليسترول ومركب الدهنيات الثلاثية في الدم وكذلك من تجمّع الصفائح. اضافة الى ذلك، تشير الدراسات ان المجتمعات التي تستهلك الفلفل الحار بكثرة تنخفض لديها معدلات الوفيات بأمراض القلب والشرايين مقارنة مع المجتمعات التي قلّما تستهلكها ,

6 ) يخفض أعراض الصداع النصفى :
قد يساعد مركب capsaicin في علاج الصداع النصفى لأنه يكبح المركب العصبي الذي يدعى P المسؤول عن الشعور بالألم. ومن جانب آخر، أبحاث أخرى تدرس دور مركب capsaicin كمخدر فعّال للاسنان.

7 ) يقلل من احتقان الجيوب الانفية :
يحث مركب capsaicin على افرازات الجيوب الأنفية، مما يقلل من الشعور بالاحتقان، كما ويمتلك خصائص مضادة للبكتيريا من شأنها محاربة التهابات الجيوب الانفية ,,

التوقيع:








.


.


.




#نــسيآــآن ► غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-03-2014   #2
 
الصورة الرمزية صمت الخوآطر
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

سّلِمتِ يًدِآكْ..
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه

صمت الخوآطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-04-2014   #3
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

سبحان الله اول مررره ادري لفوائده
عاد انا مااستسيغ اي طبخه اذا مو مفلفله حيييل
يسلموووووووووووو

سامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-04-2014   #4
 
الصورة الرمزية الفاتن
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

الفلفل له فوائد
واشكرك فتنه على جلبكك
المعلومه المفيده والقيمه ~

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-04-2014   #5
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

سلمـــــــــــت الآيـــــآدي يآرب
يعآفيكـ ربي ع الآنتقآء المتميز
لك ودي وشــــكري ..

انثى حالمه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-05-2014   #6
 
الصورة الرمزية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦•
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار





مشكورة ع المعلومات المفيدة
يعطيك ربي العافية ي الغلا ..
شكري لـ سموكك

التوقيع:





❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #7
 
الصورة الرمزية نغمة شوق
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

.
.

يعطيك آلف عآآفيه ..

ع الانتقاءء القيم وآلمفيـــد ..!
بآنتظار مزيد من الابدآآع والتميز..
طبتٍ . . ~

نغمة شوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2014   #8
افتراضي رد: سبع فوائد للفلفل الحار

تسلم ايدك
على الاختيار القيم
و الاضافة المميزة
نترقب المزيد من روائعك

انثئ طاغيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجمبري الهندي الحار عيونك دنيتي ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 7 11-07-2015 06:16 AM
فوائد العسل, فوائد العنب, فوائد الرمان... بلسم الروح ▲صــحــتَـــك أهـــم 13 05-01-2015 01:32 AM
الزيت الحار (الكتان) جٌــمـوح ❥ ▲صــحــتَـــك أهـــم 31 12-02-2014 12:46 AM
طريقة السجق بالفلفل الحار لمسة حنان ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 9 09-12-2014 03:58 PM
الدجاج الهندي الحار الصريحه ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 06-16-2014 08:25 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir