حقائق ومغالطات حول فوائد السمك - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲صــحــتَـــك أهـــم
 

▲صــحــتَـــك أهـــم الإهتمَام بالصّحة العامة

حقائق ومغالطات حول فوائد السمك

بالإضافة إلى الفوائد المعروفة عن السمك مثل أن السمك غنيٌ بأوميغا 3 وأنه مفيدٌ للصحة كونه يحتوي دهوناً صحية لا تزيد من الوزن هل هناك فوائد أخرى للسمك نغفل عنها

عدد المعجبين5الاعجاب

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 08-20-2014
الفاتن غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسآم مرموقين من فيض الإبداع وسام اليوم الوطني السعودي 89 وسام السنة الجديدة الهجرية 1441هـ وسام العيد 
 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 2 يوم (10:58 AM)
آبدآعاتي » 264,271
موآضيعي » 3288
الاعجابات المتلقاة » 42099
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser
بيانات اضافيه [ + ]
Lightbulb حقائق ومغالطات حول فوائد السمك




ومغالطات almastba.com_1387852




بالإضافة إلى الفوائد المعروفة عن السمك
مثل أن السمك غنيٌ بأوميغا 3 وأنه مفيدٌ للصحة كونه يحتوي دهوناً صحية لا تزيد من الوزن

هل هناك فوائد أخرى للسمك نغفل عنها
ماذا عن الأسئلة التي تخطر على بال الجميع مثل ..

هل السمك الطازج أفضل من المجمَد ؟
هل يجب أن يكون للسمك رائحة السمك ؟
وهل يساعد تناول السمك على تقليل فرص التعرض للإكتئاب؟



× . × . × . × . ×


هنا نستعرض بعض المفاهيم الخاطئة والحقائق حول أهمية السمك في غذائنا اليومي والحياتي


- تناول السمك الطازج أفضل من المجمَد : مفهوم خاطئ

فإذا لم تكن متأكداً مئة في المئة من أن السمك الذي تأكله طازجاً الأفضل أن تتوجه للسمك المجمَد
وذلك أن السمك المجمَد يجري تجميده فوراً بعد اصطياده
في حين أن بعضاً من السمك يبقى على متن قارب الصيد لعدة أيام
كما أن السمك الذي تعتقده "طازجاً" قد يكون تمَ تجميده مسبقاً ثم أُزيل الثلج عنه وأُعيد بيعه على أنه طازج
لذا إحرص على معرفة مصدر السمك وإن كان فعلاً طازجاً كما ينبغي .


× . × . × . × . ×


- المخاطر الصحية من تناول السمك تفوق فوائده : مفهوم خاطئ

فمعظم الخضروات والفواكه وحتى منتجات الألبان قد تكون معالجةً بالمواد الكيماوية
وكذلك السمك يمكن أن يحوي الزئبق وثنائي الفينيل متعدد الكلور
إلا أن الخبراء يؤكدون أن الفوائد أكبر بكثير من مضار تناول السمك .


× . × . × . × . ×


- إن تناول السمك باستمرار يساعد الأفراد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب
وانخفاض مخاطرالإصابة بأمراض قلبية قاتلة بنسبة 36٪
هذا بالإضافة إلى أنه يخفَض خطر الإصابة بالجلطة الدماغية وبعض أنواع السرطان
ويساهم تناول السمك في تحسين المزاج والمساعدة في مشاكل صحية أخرى مثل التهاب المفاصل الروموتيدي

وهذا بالتأكيد مفهوم صحيح



× . × . × . × . ×


- معظم الفوائد الصحية من تناول السمك تأتي من خلال أوميغا 3 : مفهوم صحيح


فأحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على عمل خلايانا ونحتاج إليها من خلال الغذاء كون أجسادنا لا تقوم بإنتاج الكافي منها
ومن الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 نذكر السلمون والسردين وسمك الماكريل والزنجة


× . × . × . × . ×



- كم مرة يجب أن يتناول المرء السمك أسبوعياً :
توصي جمعية القلب الأميركية بتناول حصتين على الأقل أسبوعياً من السمك
خاصةً الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية
الكمية؟ حوالي 3.5 أوقية، أكبر قليلاً من كف يد المرأة


× . × . × . × . ×


- السمك النيء المستعمل في السوشي خال من البكتيريا والطفيليات :
أخبارٌ سيئة لمحبي السوشي، فهذا المفهوم خاطئ


فمهما كان المطعم جيداً إلا أن تناول المأكولات البحرية النيئة يشكل خطرا أكبر للأمراض من المأكولات البحرية المطبوخة


× . × . × . × . ×


- الصدفيات تحوي أقل نسبة من السعرات الحرارية الناتجة من الدهون : مفهوم صحيح


فالصدفيات - مثل سرطان البحر، وجراد البحر، والروبيان، والإسكالوب، والمحار - منخفضةٌ جدا في الدهون
مقارنةً مع لحوم البقر والدجاج ويتمتع المحار بمستويات أعلى من الدهون الصحية وانخفاض مستويات الدهون غير الصحية
كما أنه مصدرٌ كبيرٌ للبروتين أيضا


× . × . × . × . ×


- يساعد تناول السمك في الحفاظ على الذاكرة مع التقدم بالسن : مفهوم صحيح

وقد يكون السمك حقاً غذاء العقل
فقد وجدت الدراسات أن تناول السمك المشوي مرةً واحدةً على الأقل في الأسبوع
يساعد الأفراد على الإحتفاظ بالذاكرة قصيرة الأجل على المدى الطويل
كما يبدو أن تناول الأسماك أيضاً يخفَض من الإصابة بمرض الزهايمر وتدهور الحالة العقلية


× . × . × . × . ×


- الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من مكمَلات زيت السمك أفضل من الحصول عليها من السمك نفسه : مفهوم صحيح

فلا بديل عن أخذ هذه الأحماض من مصادرها الأصلية
ألا وهي الأسماك. بالطبع، تساعد مكمَلات زيت السمك في حصول الفرد على أحماض أوميغا 3 الدهنية
لكنها لا تحل أبدأً محل أهمية تناول السمك


× . × . × . × . ×


- طبخ السمك جيداً يساعد في قتل الطفيليات والديدان : مفهوم صحيح جدا

إذ يمكن أن تحوي الأسماك بعض أنواع الطفيليات السيئة مثل الديدان الشريطية
التي يمكن أن تعيش في أمعاء الإنسان لعدة سنوات
وقد تتزايد ليصل طولها إلى عدة ياردات طويلة، وهي قد تسبَب ألماً شديداً وفقر الدم وفقدان الوزن


× . × . × . × . ×


- لا يجب على النساء الحوامل تناول السمك
من اخترع هذا المفهوم أذى الحامل بدرجة كبيرة،

فالمرأة الحامل يجب أن تتناول السمك
ما يقارب من 12 أوقية أسبوعياً من المأكولات البحرية، نظراً لاحتواء السمك على مواد غذائية تُعتبر مهمةً لنمو دماغ الطفل
ما يجب على النساء الحوامل تجنبه هي الأسماك الغنية بالزئبق
مثل سمك القرش وسمك أبو سيف والماكريل واختيار الأصناف التي هي أقل احتواءاً على الزئبق
مثل الروبيان والتونة الخفيفة المعلبة، وسمك السلمون، وسمك السلور


× . × . × . × . ×


- الأسماك هي أكثر أنواع الأطعمة تسبَباً في حساسية الطعام : مفهوم صحيح

إذ أن الحساسية تجاه بعض أنواع السمك مثل الروبيان أو السلطعون يمكن أن تدفع ببعض الناس إلى الطوارئ
. وبعض حساسيات الطعام الناجمة عن تناول السمك يمكن أن تنشئ في مرحلة البلوغ
لكنها للأسف لا تميل إلى أن تتلاشى ويمكن أن تكون خطيرةً جداً للمصابين بها


× . × . × . × . ×


- هل يمكن أن يكون السمك المقلي مفيداً للصحة أيضاً ؟: بالطبع لا

فالسمك الأصح يجب أن يكون مشوياً أو مخبوزاً
كما أن كثيراً من الفوائد الصحية للسمك تختفي عند القلي
وتناول الكثير من الأطعمة المقلية - خاصة عند طهيها في الدهون المشبَعة أوغيرالمشبَعة -
يرتبط إرتباط اًوثيقاً بأمراض القلب والسكتة الدماغية



prhzr ,lyhg'hj p,g t,hz] hgsl;




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲صــحــتَـــك أهـــم



مواضيع : الفاتن


رد مع اقتباس
قديم 08-20-2014   #2


الصورة الرمزية انفاسك عطري

 عضويتي » 322
 جيت فيذا » Aug 2014
 آخر حضور » 11-22-2015 (11:04 AM)
آبدآعاتي » 2,087
موآضيعي » 54
الاعجابات المتلقاة » 456
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » انفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud ofانفاسك عطري has much to be proud of
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

انفاسك عطري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..






رد مع اقتباس
قديم 08-20-2014   #3


الصورة الرمزية صمت الخوآطر

 عضويتي » 22
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » 01-24-2015 (05:20 AM)
آبدآعاتي » 19,481
موآضيعي » 429
الاعجابات المتلقاة » 5019
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » صمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

صمت الخوآطر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..:ღ:..




رد مع اقتباس
قديم 08-20-2014   #4



 عضويتي » 5
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » 07-12-2019 (03:32 PM)
آبدآعاتي » 171,014
موآضيعي » 377
الاعجابات المتلقاة » 7
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » بيرفكت is an unknown quantity at this point
مشروبك   pepsi
قناتك action
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

بيرفكت غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



طرح جـميل وراقـي .. !!
دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير
...
!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
...!
!

ودي وعبق وردي ..




رد مع اقتباس
قديم 08-22-2014   #5


الصورة الرمزية خجل..

 عضويتي » 325
 جيت فيذا » Aug 2014
 آخر حضور » 04-16-2018 (03:56 AM)
آبدآعاتي » 7,188
موآضيعي » 10
الاعجابات المتلقاة » 1439
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » خجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond reputeخجل.. has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

خجل.. غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



طرح قيم سلمتي
يعطيك العافيه
لاهنتي




رد مع اقتباس
قديم 08-22-2014   #6


الصورة الرمزية شٌـمْـوًّخٌ

 عضويتي » 4
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 4 يوم (03:43 PM)
آبدآعاتي » 1,015,032
موآضيعي » 6687
الاعجابات المتلقاة » 514
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
عدد الاوسمة  »
 التقييم » شٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond repute
مشروبك   bison
قناتك mbc4
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 9 CS2 My Camera:

تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

شٌـمْـوًّخٌ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



رآق لي طرحك
امنياتي لك بدوام التألق والابداع
بنتظآرجديدك القآدم..
ودي وشذى الورد




رد مع اقتباس
قديم 08-23-2014   #7


الصورة الرمزية نغمة شوق

 عضويتي » 52
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 11-14-2018 (11:37 AM)
آبدآعاتي » 16,232
موآضيعي » 115
الاعجابات المتلقاة » 1856
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  آنثى
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » نغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
آلصمتِ يمنحكِ فرصةة آلتنزة فِ عقول آلاخرين ||~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

نغمة شوق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك



.
.


سلمتٍ ع الطرح المفيدوالقيم..!
يعطيك الف عآآفيةةع الجلبٍ الطيبِ..
لاهنتٍ . . ~




رد مع اقتباس
قديم 08-28-2014   #8



 عضويتي » 41
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 09-15-2019 (01:14 AM)
آبدآعاتي » 728,376
موآضيعي » 4646
الاعجابات المتلقاة » 50650
 حاليآ في » جدھہ♥.
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » سٌنية ♡
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حقائق ومغالطات حول فوائد السمك







الله يعطيك العافية على جمال وروعة طرحك
بانتظار جديدك الأجمل والأروع

تحيتي ..




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد زيت السمك ولماذا يجب تناوله بشكل مستمر آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲صــحــتَـــك أهـــم 16 01-10-2016 05:31 AM
زيت السمك | الأوميغا 3 إيمان ▲صــحــتَـــك أهـــم 14 08-21-2015 07:52 PM
فوائد العسل, فوائد العنب, فوائد الرمان... بلسم الروح ▲صــحــتَـــك أهـــم 13 05-01-2015 01:32 AM
صياد السمك راام مــشــهــد و قــلــمــك ✎ 11 04-05-2015 08:35 PM
أُم كل 7 دقائق شٌـمْـوًّخٌ مــشــهــد و قــلــمــك ✎ 10 01-05-2015 06:18 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas