الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-12-2018   #1
 

Q35 خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:1px inset white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





المقادير
- الدقيق الأبيض : كوبان (مقادير خبز البطبوط)
- دقيق السميد : كوبان (مقادير خبز البطبوط)
- ملح : رشّة (مقادير خبز البطبوط)
- حليب : رشّة (مجفف، مقادير خبز البطبوط)
- خميرة : ملعقة صغيرة (مقادير خبز البطبوط)
- ماء دافئ : نصف لتر (للعجن حسب الحاجة، مقادير خبز البطبوط)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بشكل طولي، مقادير حشوة الدجاج)
- الكزبرة : ملعقتان كبيرتان (مفرومة ناعم، مقادير حشوة الدجاج)
- الثوم : فص (مهروس، مقادير حشوة الدجاج)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة (مقادير حشوة الدجاج)
- الكاري : ملعقة (مقادير حشوة الدجاج)
- ملح : حسب الرغبة (مقادير حشوة الدجاج)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير حشوة الدجاج)

طريقة التحضير
1. لتحضير حشوة الدجاج: تبلي الدجاج بكل المكونات واتركيه
لمدة نصف ساعة ليتشرب الدجاج التوابل. ثم بمقلاة، ضعي ملعقتان
من زيتون الزيتون، واقلي الدجاج حتى ينضج ويتحمر.
2. لتحضير خبز البطبوط: في وعاء للعجن أضيفي الدقيق الأبيض ودقيق السميد

والحليب ورشة الملح والخميرة الفورية، وامزجيهم سوية، ثم، قومي بإضافة الماء الدافئ
على مهل وإعجني، واستمري بإضافة الماء حتى تتكون لديك عجينة، دلكِ العجينة
لبعض الوقت، حتى تصبح لينة ورطبة، ثم غطيها لتختمر لمدة نصف ساعة.
3. رشي السطح بالقليل من الطحين، وافردي العجينة بالمرق، بمقاس 1 سم تقريبا

أحضري كوب متوسط الحجم، وقسمي العجين لدوائر، أزيلي زوائد العجين.
رتبي العجين فوق منديل المطبخ المرشوش بالطحين، ودعي العجينة لمدة نصف ساعة.
4. سخني مقلاة واسعة على النار، وضعي عجينة البطبوط، وستلاحظين انتفاخ

العجين، قلبي العجين على الوجهين، لحين الاستواء، وحتى تتحمر.
5. احشي البطبوط بحشوة الدجاج، وقدميها ساخنة.



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-12-2018   #2
 
الصورة الرمزية هيبـة ملـك ♔
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

الله يعطيك العافيه
سلمت على النقل
ودي لك

هيبـة ملـك ♔ متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-13-2018   #3
 
الصورة الرمزية انبثاقة فجر
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ
بآعَذبْ الطرح وأرْقهُ
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ

التوقيع:
انبثاقة فجر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-13-2018   #4
 
الصورة الرمزية الفاتن
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

شاكره لك الوصفه الجميله

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-14-2018   #5
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

-



لاعدمتُ نوراً يبزغ من حروفكم
لكم مني جل الشكر وَ التقدير وَ الإحترام
لـ آرواحكم أكاليل الياسمين،

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-15-2018   #6
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

_







سلمتِ و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطآءك
لرُوحك مسك الوَرد ,

مآجدَه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-17-2019   #7
 
الصورة الرمزية عيونك دنيتي
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

التوقيع:


ربي لاتذرني فردا وأنت خير الوارثين



عيونك دنيتي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-17-2019   #8
 
الصورة الرمزية امرأة مهزّومة
 

افتراضي رد: خبز البطبوط المغربي محشو بدجاج المتبل

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

امرأة مهزّومة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محسن, المتبل, المغربي, البطبوط, بدجاج
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبز المقلاة او البطبوط الصغير افكار بحشوات مختلفة باشكال متعددة وصفات رمضان 2017 ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 8 05-22-2017 06:04 AM
شياكة القفطان المغربي انبثاقة فجر ▲ أنــاقَـــة أنـــثَـــى 9 03-27-2016 07:02 PM
الدجاج المتبل بالزعتر والريحان !! ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 02-19-2016 06:48 PM
=== طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المتبل بالصور === النجم الاحمر ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 6 01-27-2015 08:03 AM
طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز المتبل مجدي الحفناوي ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 6 01-18-2015 04:46 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir