الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲صــحــتَـــك أهـــم
 

▲صــحــتَـــك أهـــم الإهتمَام بالصّحة العامة

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2017   #1
 
الصورة الرمزية لصمتي حكاية
 

افتراضي لهذة الأسباب لابد من غسيل الكبدة

تعتبر الكبدة الحيواني "بقري او جاموسي" أحد أنواع الأطعمة التي يفضلها العديد من محبي الطعام "البلدي" خاصةً إذا كان من فئة "الأكيلة"، كما أنها تعتبر من المواد الغنية بالعديد من المواد الغذائية المفيدة، وأهمها الحديد، والأملاح المعدنيّة، بالإضافة إلى الدهون والفيتامينات.

وتساهم الكبدة بشكل كبير في علاج فقر الدم والأنيميا وذلك لأنها تحتوى علي نسبه كبيره الحديد، تساعد أيضاً علي تكوين عضلات الجسم، تعمل علي تقويه الأسنان والعظام وتقوم بتقويه الجهاز المناعي أيضاً، ولكن هل تعرف حقيقة ضرورة غسلها من عدمه؟

كثيراً ما تحتار العديد من ربات المنزل في تنظيف الكبدة وغسلها بالشكل الصحيح قبل طهيها، ولكن الحقيقة هي أن الكبدة بجميع أنواعها لا يجب غسلها وفقا لنصائح الشيف شربيني حيث قال لـ "مصراوي" "إن الكبدة زي اللحمة لا يتم غسلها نهائيا، وذلك لانها تفقد العديد من فوائدها الغذائية اذا لامستها المياه".

وأضاف "الشربيني" أن الكبدة عبارة عن تجمع دموي، ومهما تم غسلها فستظل نسبة الدماء بها عالية، وأفضل طريقة لغسل الكبدة خاصةً "المستورده" هو تسخين الماء مع إضافة القليل من الخل ووضعها لمدة دقيقة واحدة فقط قبل الطهي

التوقيع:
لصمتي حكاية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-10-2017   #2
 
الصورة الرمزية بحة شمالي
 

افتراضي رد: لهذة الأسباب لابد من غسيل الكبدة

يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ

طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ

لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ

إِحًتَرٌامُيَ

التوقيع:




15/8/1430هـ تاريخ لا أنساهـ أبداً
رحمك الله يا أبتي وأسكنك فسيح جناته

بحة شمالي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2017   #3
 
الصورة الرمزية اعزوفة الناي
 

افتراضي رد: لهذة الأسباب لابد من غسيل الكبدة

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ.
تسلم ايدك على الطرحً الراقيُ
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

التوقيع:



الف شكر لك اخوي عشير الحب ع الاهداء الرائع




الف شكر لك ي تروفه ربي يسعدك
اعزوفة الناي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-13-2017   #4
 

افتراضي رد: لهذة الأسباب لابد من غسيل الكبدة

إنتقاء موّفق
أشكرك على ماقدمت
حفظك الله وأسعدك

مآجدَه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-13-2017   #5
 

افتراضي رد: لهذة الأسباب لابد من غسيل الكبدة

-







معلومات طبية بغاية الأهمية
سلمت الأيادي النقية على المنافع الصحية
تحياتي والود وباقات الورد

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لابد, لهذة, الأسباب, الكبدة, غسيل
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لهذه الأسباب لابد من أن تغسل لسانك امير الشمال ▲صــحــتَـــك أهـــم 13 08-28-2019 07:14 PM
طريقة عمل الكبدة فى الفرن ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 8 02-28-2017 09:15 AM
الكبدة الحارة بالفرن انبثاقة فجر ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 17 07-06-2016 02:10 PM
صينية الكبدة با البطاطس آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 16 03-25-2016 06:48 AM
كل ما يجب أن تعرفه عن فوائد وأضرار الكبدة ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲صــحــتَـــك أهـــم 14 11-02-2015 05:46 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir