الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-07-2017   #1
 
الصورة الرمزية آناقهہ جنوبيهہ♔
 

افتراضي وصفة الكباب الهندي


الكباب الهندي
وصفة الكباب الهندي
المكونات:
½ كيلوغرام من لحمة العجل الحمراء.
½ كيلوغرام من لحمة الخروف مخليه من العظام.
2 بصلة من الحجم الكبير.
رأس ثوم صغير.
1 كوب من البقدونس كبير.
4 حبات بندورة من الحجم الكبير.
½ ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
3 ملاعق كبيرة من الشطة الحمراء أو فلفل أحمر.

½ ملعقة صغيرة من الملح.

1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
½ كوب من الكزبرة الخضراء.


الطريقة:
نحضر اللحمة والبصل والبقدونس والثوم ثم نفرمهم على الماكنة المخصّصة للحوم عدّة مرات على درجة ناعمة جداً، سوف نحصل على لحمة مفرومة وطريّة، حيث نخلط اللحمة مع بعضها البعض حتّى تتجانس مع بعضها البعض.
نضيف البهارات والتوابل ونعيد الخلط بشكل جيد.
نحضر الصينية ثم نشكل الكباب على شكل دوائر صغيرة أو أصابع طولية صغيرة حسب الرغبة.
نرص الكباب بالصينية ثم نقطع البندورة على شكل حلقات رفيعة، ونضيف لها القليل من الماء وتوضع على النار حتى تنضج. نحمر الكباب بالفرن حتى نحصل على اللون الطبيعي.
نحضر الكزبرة الخضراء ثمّ نقليها بالقليل من زيت الزيتون أو السمن حسب الرغبة، ثمّ تُسكب على وجه الصينية أو على طبق التقديم.
يقدّم الكباب الهندي مع الأرز الأبيض الساخن والسلطات الباردة والشطة الحمراء السائلة.

آناقهہ جنوبيهہ♔ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2017   #2
 
الصورة الرمزية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦•
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي







،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
،/

التوقيع:





❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2017   #3
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

إنتقَاء موّفق
أشكرك على ماقدمتِ
حفظكِ الله وأسعدك
:1 (187):

مآجدَه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2017   #4
 
الصورة الرمزية آناقهہ جنوبيهہ♔
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

منوره تروفه

التوقيع:

إذا الصُحبه حظّ ،انا فيك محظوظه
واذا هِي دَعوة،ما اذكر الا اني دعيت الله الراحة وجاتني على هيئتك،
الحمدلله عليك وعلى نعمة وجودك ب حيآتي
أحبك يَ أجمل أخواتي
آناقهہ جنوبيهہ♔ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2017   #5
 
الصورة الرمزية آناقهہ جنوبيهہ♔
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

منوره ماجده

التوقيع:

إذا الصُحبه حظّ ،انا فيك محظوظه
واذا هِي دَعوة،ما اذكر الا اني دعيت الله الراحة وجاتني على هيئتك،
الحمدلله عليك وعلى نعمة وجودك ب حيآتي
أحبك يَ أجمل أخواتي
آناقهہ جنوبيهہ♔ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017   #6
 
الصورة الرمزية انبثاقة فجر
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

رآئـــــع وجميــل مــا طــــرح هنــا
تسلم الآيـــادي وكل الشكر لك على إنتقائك المميز
دمت بألف خيـر .. تحيـــاتي لك

التوقيع:
انبثاقة فجر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-12-2017   #7
 
الصورة الرمزية آناقهہ جنوبيهہ♔
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

منوره انبثاقه

التوقيع:

إذا الصُحبه حظّ ،انا فيك محظوظه
واذا هِي دَعوة،ما اذكر الا اني دعيت الله الراحة وجاتني على هيئتك،
الحمدلله عليك وعلى نعمة وجودك ب حيآتي
أحبك يَ أجمل أخواتي
آناقهہ جنوبيهہ♔ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-13-2017   #8
 
الصورة الرمزية عناد
 

افتراضي رد: وصفة الكباب الهندي

طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه والجميله
عوافي

عناد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الهندي, الكباب, وصفة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أوتوا نصيبا من الكتاب انبثاقة فجر ۩ الــديـــن المُـبين 10 08-09-2017 08:20 PM
اغلق الكتاب وارحل ..! آناقهہ جنوبيهہ♔ ♡ ذَائــقتــك الأدبــيــة 12 09-18-2016 07:00 AM
الكباب المشوي مع الخضار.. انبثاقة فجر ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 19 07-01-2016 12:23 AM
طريقة عمل الكباب المقلي تفاصِيل ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 11 04-13-2016 02:06 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir