الكيك المخملي الاحمر - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

الكيك المخملي الاحمر

المكونات 2 ونصف كوب دقيق، منخول (يُنخل مرتين ﻹ‌دخال الهواء) 1 ملعقة صغيرة كاكاو، ينخل مع الدقيق. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 وربع كوب سكر. نصف كوب زبدة سائلة. نصف

عدد المعجبين4الاعجاب

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-06-2017
الفاتن غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسآم مرموقين من فيض الإبداع وسام اليوم الوطني السعودي 89 وسام السنة الجديدة الهجرية 1441هـ وسام العيد 
 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 4 يوم (11:42 AM)
آبدآعاتي » 264,508
موآضيعي » 3317
الاعجابات المتلقاة » 42207
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser
بيانات اضافيه [ + ]
Q15 الكيك المخملي الاحمر








img_1494055501_935.j

المكونات
2 ونصف كوب دقيق، منخول (يُنخل مرتين ﻹ‌دخال الهواء)
1 ملعقة صغيرة كاكاو، ينخل مع الدقيق.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 وربع كوب سكر.
نصف كوب زبدة سائلة.
نصف كوب زيت نباتي .
â…” كوب زبادي (روب) .
â…“ كوب حليب كامل الدسم (يﻼ‌حظ أن مقدار الزبادي ضعف مقدار الحليب).
2 حبة بيض حجم كبير أو 3 بيض حجم متوسط.
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (أو مسحوق بودر).
1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا.
2 ملعقة كبيرة ملون الطعام اï»·‌حمر من أماكن تجهيز الكيك والتورتات.شربات الكيك
â…“ كوب ماء.
1 ملعقة كبيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو مسحوق.مكونات الكريمة
400 جرام جبنة الكريم بدرجة حرارة الغرفة.
100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة (½ كوب تقريبًا).
2 كوب سكر بودرة منخول.
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير

في وعاء يتم خفق البيض والفانيليا جيدا بالخفاقة (العجانة أو مضرب البيض).
يُضاف السكر ويُضرب جيدا حتى يذوب.
تضاف الزبدة السائلة والزيت ولون الطعام اï»·‌حمر ويضرب الخليط جيدا.
يضاف الدقيق والملح بالتناوب مع خليط الحليب و الزبادي (الروب) ويتم الخفق على سرعة متوسطة.
في صحن صغير وعميق يتم مزج الكربونات مع الخل، وعندما تفور يتم صبها فورا على خليط الكعك و تخلط بواسطة ملعقة خشب.
يُصب الخليط في صينية لخبز الكيك العادي، أو في صينيتين مدهونة بزبدة أو سمن نباتي ومرشوشة بالدقيق ( قطرها 25- 30 سم ).
تخبز في فرن ساخن حرارته متوسطة ( 180 مئوية ) لمدة 30 دقيقة تقريبا.
يتم إختبار النضج بعود خشبي إذا خرج نظيفا دل على النضج.
تخرج من الفرن بعيدا عن التيارات الهوائية، وتترك خمس دقائق ثم تقلب على رف شبك، وتترك لتبرد تماما عدة ساعات.تحضير الكريمة

تخفق مقادير الكريمة جيدا في وعاء بالمضرب أو الخﻼ‌ط الكهربائي.
تُقطع الكعكة عرضيا بسكين عريض أو السباتيوï»»‌ إلى ثﻼ‌ثة أجزاء متساوية اï»»‌رتفاع ، أما في حال خبزالكيك في قالبين أو صينيتين ï»»‌ يتم تقطيعهما.شربات الكيك
يذاب السكر والفانيليا في الماء.
توضع قطع الكعك بحذر على صواني وتُسقى بكمية قليلة من مزيج الماء والسكر.
توزع ثلث كمية الكريمة على الطبقة السفلية، ثم توضع الطبقة الوسطى فوقها ثم يوزع ثلث الكريمة، ثم الطبقة العليا ،وتُغطى بباقي الكريمة (بدون الجوانب).
في حال خبز الكعك في قالبين نقوم بنفس العملية بين الطبقتين وعلى السطح.
توضع في الثﻼ‌جة لمدة ساعتين تقريبًا قبل التقديم.
تُقطع على شكل مثلثات رقيقة، وبالهنا والشفا.



hg;d; hglolgd hghplv hglpNld




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة



مواضيع : الفاتن


رد مع اقتباس
قديم 05-06-2017   #2



 عضويتي » 1220
 جيت فيذا » Sep 2015
 آخر حضور » منذ يوم مضى (03:20 AM)
آبدآعاتي » 123,630
موآضيعي » 739
الاعجابات المتلقاة » 10616
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » لن أقول ♔
الحآلة آلآن  » الحمدلله
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  » 29
 التقييم » مآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond reputeمآجدَه has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك carton
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

مآجدَه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



إنتقاء موّفق
يعطيكك العآفيه يَارب
مَ ننحرم من حضورك المُنفرد
و نشاطك البَاذخ
:1 (187):




رد مع اقتباس
قديم 05-08-2017   #3


الصورة الرمزية الشامخ

 عضويتي » 1307
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 02-21-2020 (04:49 AM)
آبدآعاتي » 4,993
موآضيعي » 41
الاعجابات المتلقاة » 1049
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » الشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond reputeالشامخ has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك al-sa7h
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

الشامخ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



دائما التميزفي الانتقاء عنوانك
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي




رد مع اقتباس
قديم 05-09-2017   #4


الصورة الرمزية اعزوفة الناي

 عضويتي » 242
 جيت فيذا » Jul 2014
 آخر حضور » 11-18-2019 (11:47 PM)
آبدآعاتي » 49,788
موآضيعي » 652
الاعجابات المتلقاة » 4373
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 37 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » لن أقول ♔
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » اعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond reputeاعزوفة الناي has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

اعزوفة الناي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ

طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ

لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ




رد مع اقتباس
قديم 05-10-2017   #5



 عضويتي » 1113
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 12-15-2019 (10:01 PM)
آبدآعاتي » 193,421
موآضيعي » 275
الاعجابات المتلقاة » 5554
 حاليآ في » تبوك الورد
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » عشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond reputeعشير الحب has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

عشير الحب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



طــرح جميـــــل ..||
دام التألق...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..~




رد مع اقتباس
قديم 05-10-2017   #6


الصورة الرمزية الفاتن

 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 4 يوم (11:42 AM)
آبدآعاتي » 264,508
موآضيعي » 3317
الاعجابات المتلقاة » 42207
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انّ كَآإن طيبي
عيـب ومشكلتيُ وفيتَ
آموت صآدقهه وأرفض آعيش كذأبههُ
طبعيُ كذإ عن عزتيُ مآ تخليتُ ،
عنديُ مبآدئ دؤنهآ تررخصُ رقاب


اوسمتي

الفاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



تشكرون على المرور


مواضيع : الفاتن



رد مع اقتباس
قديم 05-10-2017   #7


الصورة الرمزية سُــقــيــا ♚

 عضويتي » 1819
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » 02-28-2020 (06:31 PM)
آبدآعاتي » 55,585
موآضيعي » 136
الاعجابات المتلقاة » 4889
 حاليآ في » عَروس المَدائِن | فلسطينْ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 25 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » سُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond reputeسُــقــيــا ♚ has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

سُــقــيــا ♚ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



**

يـــأه ما شاء الله عشششق بيشششهي وردة
يسسعد قلبك يا عسسل ولا يحرمنا هالذوق اللي عندك
أناقة وشيكك و حبيتهم كثير
ييسلمو حبوبة ، يدووملي الـقلب الأنيق


سُقيا




رد مع اقتباس
قديم 05-11-2017   #8



 عضويتي » 1171
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 02-17-2020 (02:05 PM)
آبدآعاتي » 226,779
موآضيعي » 3564
الاعجابات المتلقاة » 22618
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الصحي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » لن أقول ♔
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
عدد الاوسمة  » 15
 التقييم » تفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك sama
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: التصوير ..!

تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

تفاصِيل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الكيك المخملي الاحمر



-




وصفة شهيه
يعطيك العافية يَ الفاتن
ماننحرم




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المحآمي, الاحمر, الكيك
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لرمل المخملي وحكاية بحر آناقهہ جنوبيهہ♔ ♡ ذَائــقتــك الأدبــيــة 13 03-03-2016 06:15 AM
ذكآء القآضي و مرآوغة المحآمي راام مــشــهــد و قــلــمــك ✎ 8 02-27-2015 03:45 PM
ذكآء القآضي و مرآوغة المحآمي شٌـمْـوًّخٌ مــشــهــد و قــلــمــك ✎ 8 01-02-2015 04:33 PM
الكيك الهرمية شٌـمْـوًّخٌ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 7 09-12-2014 04:03 PM
الرمل المخملي وحكاية بحر رُبّـوِشْ ♡ ذَائــقتــك الأدبــيــة 9 07-01-2014 04:14 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas