الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2017   #1
 

c3 كباب الدجاج الشرقي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://roh-fa.com/up/p/1492353651611.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



المقادير :
1 كوب لبن زبادى كامل الدسم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
• 1 بشر ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 5 فص ثوم مفروم
• 1 كيلو أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد وعظم
• 1 حبة بصل أحمر مقطع مكعبات كبيرة
• زيت نباتى


طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكونات التتبيلة وقلبيهم معاً بشكل جيد
( الزبادى – الزيت – البابريكا – الكمون – القرفة – رقائق الفلفل – بشر وعصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) .
· قومى بتقطيع أفخاذ أو صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم مع مراعاة التخلص من الدهون
وقوم أيضا بتقطيع البصل الأحمر إلى مكعبات فى نفس حجم مكعبات الدجاج تقريباً .
· قومى بادخال مكعبات الدجاج فى أسياخ الشواء المعدنية ( حوالى 6 : 8 أسياخ ) بالتناوب مع البصل .
· ضعى أسياخ الدجاج فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبلى الدجاج بخليط التتبيلة السابقة بحيث يتغلف
من كل مكان بعد ذلك غطى الدجاج واتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .
· سخنى الشواية على نار متوسطة ثم ادهنيها بالزيت النباتى وإشوى كباب الدجاج حتى ينضج
ويأخذ اللون الذهبى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) .
· قدمى كباب الدجاج الشرقى مع الأرز الأصفر بالبهارت .

· ملاحظة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 350 كالورى لكلا منهما .


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2017   #2
 
الصورة الرمزية هيبـة ملـك ♔
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

سلمت اناملك
وصفه شهيه

التوقيع:
هيبـة ملـك ♔ متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2017   #3
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

-




هيبة ملك
شُكراً بِ مداد السماء لِتواجدك
وردك الذي فاق جممال طرحي
لقلبك الجوري

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-16-2017   #4
 
الصورة الرمزية اعزوفة الناي
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع الطرح ..
ما قصرت
ربي يعطيك العافيه ..
ارقى التحايا لروحك العذبه

التوقيع:



الف شكر لك اخوي عشير الحب ع الاهداء الرائع




الف شكر لك ي تروفه ربي يسعدك
اعزوفة الناي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-17-2017   #5
 
الصورة الرمزية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦•
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي







،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
،/

التوقيع:





❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-17-2017   #6
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

-





شُكراً بِ مداد السماء لِتواجدكم
وردودكم التي فاق جممال طرحي
لقلوبكم الجوري

تفاصِيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-17-2017   #7
 
الصورة الرمزية انبثاقة فجر
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام

التوقيع:
انبثاقة فجر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017   #8
 

افتراضي رد: كباب الدجاج الشرقي

`

سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَ آلف عَافيه
آختيآر موفقَ,مآننحرمش

التوقيع:
Barbie غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الشرقي, كتاب
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كباب الدجاج آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 9 12-09-2016 07:40 PM
كباب الدجاج التركي تفاصِيل ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 13 01-25-2016 11:48 PM
كباب الدجاج المشوي بالفرن "الفريق الأزرق" جٌــمـوح ❥ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 7 12-03-2015 05:32 AM
كباب الدجاج مع الأدفوكادو نسمة النور ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 13 03-07-2015 02:36 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir