فطيرة الستيك الإنجليزية‎ - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

فطيرة الستيك الإنجليزية‎

المقادير طحين: 3 اكواب (متعدد الاستعمالات - للعجين) الزبدة: كوب ونصف (غير مملحة وباردة - للعجين) ملح: رشّة (للعجين) ماء بارد: نصف كوب (للعجين) البيض: 1 حبة

عدد المعجبين3الاعجاب
  • 3 اضيفت بواسطة ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦•

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-16-2017
❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام شهر الخير وسام اعلى مشارك/ـة وسام اللمركز الثاني لمسابقه افضل وسام وسام المركزالاول اجمل تقرير انمي 
لوني المفضل Floralwhite
 عضويتي » 41
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » منذ 3 يوم (12:54 AM)
آبدآعاتي » 728,376
موآضيعي » 4646
الاعجابات المتلقاة » 50650
 حاليآ في » جدھہ♥.
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » سٌنية ♡
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ithad
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فطيرة الستيك الإنجليزية‎






الإنجليزية‎ img_1487198965_637.j




المقادير

<u>
  • طحين: 3 اكواب (متعدد الاستعمالات - للعجين)
  • الزبدة: كوب ونصف (غير مملحة وباردة - للعجين)
  • ملح: رشّة (للعجين)
  • ماء بارد: نصف كوب (للعجين)
  • البيض: 1 حبة (للعجين)
  • الزيت النباتي: ملعقة كبيرة (للحشوة)
  • الزبدة: ملعقة كبيرة (غير مملحة - للحشوة)
  • لحم مفروم: 250 غراماً (أو مقطع لقطع صغيرة - للحشوة)
  • البصل: 1 حبة (متوسط الحجم - مفروم - للحشوة)
  • الجزر: 2 حبة (مقطع لمكعبات - للحشوة)
  • الثوم: فصّان (مفروم أو مبشور - للحشوة)
  • معجون الطماطم: ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
  • صلصة رسيستيرشاير: ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
  • طحين: ملعقتان كبيرتان (للحشوة)
  • مرق اللحم: نصف كوب (للحشوة)
  • الزعتر: نصف ملعقة صغيرة (طازج، ومفروم فرما ناعما - للحشوة)
  • إكليل الجبل: نصف ملعقة صغيرة (طازج، ومفروم فرما ناعما - للحشوة)
  • ملح: ملعقة صغيرة (للحشوة)
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (مطحون - للحشوة)
  • البيض: 1 حبة (مخفوق - للحشوة)
  • الفاصوليا الحمراء: ربع كوب (أو بازلاء مطهوة - للحشوة)
طريقة التحضير</u>









1. لتحضير العجين: ضعي الدقيق والملح والزبدة في الخلاط واخلطي المقادير، ثم أضيفي قليلاً من فتات الخبز إلى العجين حوالي معلقة. ثم أضيفي الماء بالتدريج حتى تشعري أن العجينة بدأت تتماسك قومي بإزالة كرة العجين من الخلاط وقومي بتغليفها بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. 2. لتحضير الحشوة: قومي بتسخين النار إلى درجة حرارة 320 درجة أضيفي الزيت النباتي والزبدة إلى مقلاة على نار متوسطة أضيفي لحم البقر وقومي بقليه في الزيت حتى يكتسب اللون البني ثم أضيفي البهارات إلى المقلاة نفسها، يضاف البصل والجزر وقومي بالتقليب حتى ينضجوا، ثم أضيفي الثوم ومعجون الطماطم وحركي المزيج ثم أضيفي إكليل الجبل والملح والفلفل وقومي بتحويل درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ثم أطفئي النار تحت مقلاة اللحم. 3. قومي بإخراج العجينة من الثلاجة وقومي برّقها لسماكة 1/8 من البوصة. اقسمي العجين قسمين ضعي القسم الأول من العجين في قلب الصينية وافرديها لتغطي الأطراف، ثم قومي بصب خليط الحشو المطهو والسابق في قلب العجين وراعي أنها لا تهبط من عند الأطراف وإذا حدث ذلك عودي وافرديها بأصابعك. 4. أضيفي الكريمة المطهوة للخليط واخلطيها بواسطة ملعقة مع مزيج اللحم والخضروات. 5. افردي الطبقة الثانية من العجين على وجه العجين بواسطة شوكة قومي بوخز العجين العلوي. 6. قومي بوضع الصينية في الرف المتوسط من الفرن وقومي بفتح النار السفلية بعد 10 دقائق قومي بإطفاء النار السفلية واشعلي العلوية على حرارة هادئة واتركيها لمدة 5 دقائق أو حتى يتحمر الوجه.



t'dvm hgsjd; hgYk[gd.dm‎




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة




رد مع اقتباس
قديم 02-16-2017   #2


الصورة الرمزية بحة شمالي

 عضويتي » 6
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 17 ساعات (01:19 PM)
آبدآعاتي » 226,221
موآضيعي » 1259
الاعجابات المتلقاة » 15542
 حاليآ في » ArAr City
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » بحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

بحة شمالي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطيرة الستيك الإنجليزية‎



يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ

طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ

لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ

إِحًتَرٌامُيَ




رد مع اقتباس
قديم 02-16-2017   #3


الصورة الرمزية أصعب النسآء

 عضويتي » 1780
 جيت فيذا » Jul 2016
 آخر حضور » 04-11-2019 (09:54 PM)
آبدآعاتي » 6,211
موآضيعي » 52
الاعجابات المتلقاة » 906
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Algeria
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » أصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond reputeأصعب النسآء has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

أصعب النسآء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطيرة الستيك الإنجليزية‎



سلمت لنا يمناك
الله يعطيك العافية
لك ودي وجل تقديري




رد مع اقتباس
قديم 02-17-2017   #4


الصورة الرمزية الفاتن

 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 6 ساعات (12:07 AM)
آبدآعاتي » 246,592
موآضيعي » 3288
الاعجابات المتلقاة » 41750
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انّ كَآإن طيبي
عيـب ومشكلتيُ وفيتَ
آموت صآدقهه وأرفض آعيش كذأبههُ
طبعيُ كذإ عن عزتيُ مآ تخليتُ ،
عنديُ مبآدئ دؤنهآ تررخصُ رقاب


اوسمتي

الفاتن متواجد حالياً

افتراضي رد: فطيرة الستيك الإنجليزية‎



ربي يسلم الايادي الحلوين
على الوصفة الشهية
كل الاحترام


مواضيع : الفاتن



رد مع اقتباس
قديم 02-17-2017   #5


الصورة الرمزية تفاصِيل

 عضويتي » 1171
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 01-15-2019 (04:17 PM)
آبدآعاتي » 173,586
موآضيعي » 3560
الاعجابات المتلقاة » 22534
 حاليآ في » AT HOME
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الصحي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » لن أقول ♔
الحآلة آلآن  » NOT BAD
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
عدد الاوسمة  » 15
 التقييم » تفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك sama
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: التصوير ..!

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

تفاصِيل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطيرة الستيك الإنجليزية‎



-






دام عطائِك يَ طُهر
ولا حُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف دائماً
تحية مُعطرة بِ المسك




رد مع اقتباس
قديم 02-19-2017   #6


الصورة الرمزية امير الشمال

 عضويتي » 1952
 جيت فيذا » Feb 2017
 آخر حضور » 03-29-2017 (05:04 PM)
آبدآعاتي » 4,824
موآضيعي » 255
الاعجابات المتلقاة » 1450
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  ذكر
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » امير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond reputeامير الشمال has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

امير الشمال غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطيرة الستيك الإنجليزية‎



طرح رائع واختيار مميز
سلم لناا انتقائك الجميل وعذوبة تواجدك
دمتي بهذآ العطاء الرااقي والآجمل
ودي وتقديري




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الستيك, الإنجليزية‎, فطيرة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل فطيرة التفاح المقلوبة آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 12 02-01-2017 05:25 PM
فطيرة تيمال الفاتن ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 01-02-2016 07:49 AM
فطيرة المشلتت ، طريقة عمل فطيرة المشلتت ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 14 11-10-2015 03:21 AM
فطيرة الكريم بورليه بالشوكلاته ، مقادير فطيرة الكريم بورليه بالشوكلاته ، حلى فخم آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 23 04-05-2015 10:40 PM
فطيرة اليقطين ميآم ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 24 11-25-2014 05:14 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas