الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2014   #1
 
الصورة الرمزية الفاتن
 

Q21 كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال





لتحضير كيكة الشوكولاته بصلصةعصير البرتقال،
يلزم توفير


المقادير التالية:


150 غرام زبدة لورباك ,150 غرام
120 غرام طحين
50 غرام بودرة لوز
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
150 غرام شوكولاته
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
100 غرام شوكولاته سوداء مبشور
ثلاثة ملاعق كريمة
خمسة ملاعق كبيرة عصير برتقال
50 غرام سكر


أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:


• توضع عجينة الباف باستري على طاولة العمل،
وترش بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شيئاً ما.


• ينخل الطحين والبيكنج باودر ويترك جانبًا.


• تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمامٍ مائيٍ مع كمية الزبدة.


• تبعد الشوكولاته من على النار ويضاف إليها الطحين
المنخول مع البيكنج باودر وكمية من السكر.


• يفرق البيض ويبدأ خفق بياض البيض مع رشة الملح
وبمجرد الحصول على شكل رغوي تضاف كمية من
السكر دون الإكثار من الخفق حتى يحصل
على شكلٍ ثلجيٍ.


• يخفق صفار البيض مع الفانيليا والكمية المتبقية من
السكر، ويخفق جيداً ثم يضاف كمية بودرة اللوز
ومزيج (الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة مخلوطة مع
الطحين والبيكنج باودر).


• يسكب خليط الكيكة في الصينية المدهونة
والمرشوشة بالطحين برفق وتتدخل حتى تخبز في
فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
من 35 إلى 40 دقيقة ويمكن أن تخفف درجة حرارة
الفرن إلى 150 درجة مئوية في ال10 دقائق الأخيرة.


• تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً ثم تخرج برفق
من الصينية وتوضع على شبك حتى تبرد تماماً
وتزين بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم.

الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-23-2014   #2
 
الصورة الرمزية القمر
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

تسلم الايادي ع هيك وصفه غلاي


ودي ووردي لك

القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-29-2014   #3
 
الصورة الرمزية شٌـمْـوًّخٌ
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ


جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ


مودتىْ

شٌـمْـوًّخٌ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-30-2014   #4
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ
مُخْمَلِي’ وَباقاَت وَردْ

انثى حالمه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-2014   #5
 
الصورة الرمزية صمت الخوآطر
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

ع ــناقيد من الجمال,,
تحيط بروعة الحروف..
سلم حسك وبيانكـ,,
دمت بتميز,,

صمت الخوآطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-03-2014   #6
 
الصورة الرمزية HtHt ღ
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

يعطيك الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف عافيه ع المجهود المميز و الجميل

HtHt ღ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2014   #7
 

افتراضي رد: كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

يعطَيّك العافَيَة عَلَّى الطَرَحَ الرائِع
مآننَحَرَم مَنّ جَدِيَدَكَّ آلَمَمَيَّز
أَمْنِيّآتي لك بُدَّوَأَمْ التألق
والٍإِبْداعٍ لَكِ جَمْيع الْشُكْر,‘

انثئ طاغيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البرتقال, الشوكولاته, بصلصة, عصير, كيكة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سينابون البرتقال .~ آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 17 03-15-2016 02:59 AM
فوائد البرتقال الصحية الولهان عبدالله ▲صــحــتَـــك أهـــم 9 12-18-2015 12:01 PM
عصير البرتقال قد يسبب سرطان الجلد آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲صــحــتَـــك أهـــم 12 07-31-2015 01:00 AM
طريقة عمل حلى كيكة الشوكولاته الذائبة.. هآجر ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 9 05-23-2015 03:21 PM
كيكة الشوكولاته بالأيسكريم .. ❀جنــــوِوَوِنَ❀ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 9 11-02-2014 08:16 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir