كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات

كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات المقادير ل 10 اشخاص اولا للطبقة السفلى 200 جرام حبوب شوكولاته غامقة محلاة 6ملاعق كبيرة *#**#*دة غير مملحة 1ملعقة صغيرة قهوة اسبرسو بودرة رشة ملح

عدد المعجبين4الاعجاب

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-06-2014
انثئ طاغيه غير متواجد حالياً
United Arab Emirates     Female
اوسمتي
26 23 22 10 
لوني المفضل Silver
 عضويتي » 53
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 02-25-2015 (01:52 AM)
آبدآعاتي » 0
موآضيعي » 663
الاعجابات المتلقاة » 3110
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » انثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond reputeانثئ طاغيه has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
بيانات اضافيه [ + ]
Q46 كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات



كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات

المقادير ل 10 اشخاص

اولا للطبقة السفلى

200 جرام حبوب شوكولاته غامقة محلاة

6ملاعق كبيرة *#**#*دة غير مملحة

1ملعقة صغيرة قهوة اسبرسو بودرة

رشة ملح

4صفار البيض

4 بياض البيض

1/3 كوب سكر

1ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

ثانيا للطبقة الوسطى

2ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

5ملاعق كبيرة ماء ساخن

200 جرام حبوب شوكولا غامقة محلاة مذوبة فى المايكرويف

11/2 كوب كريما كثيفة

1ملعقة كبيرة سكر

¼ ملعقة صغيرة ملح

ثالثا للطبقة العليا

1ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة

1ملعقة كبيرة ماء ساخن

180 جرام حبوب شوكولاته بيضاء محلاة

11/2 كوب كريما كثيفة

رابعا للتزيين :

¼ كوب شوكولاته غامقة محلاة مذوبة

¼ كوب شوكولاته بيضاء محلاة مذوبة

2كوب من التوت الاحمر الطازج

2ملعقة كبيرة شوكولاته مبشورة

الاحتياجات :

1قالب كيك مرتفع بقطر 30 سم يفتح من الجانب ومرشوش بقليل من الزيت النباتي

2كيس كريما صغير

الطريقة :

اولا لتحضير الطبقة السفلى :

1- نذوب الشوكولاته مع ال*#**#*دة والاسبرسو فى المايكرويف لمدة 60 ثانية ثم نتركها لتبرد تماما

2- نضيف الفانيليا على صفار البيض ونخفقهم جيدا

3- نضيف صفار البيض الى خليط الشوكولاته ونخلطهم معا جيدا

4- فى العجانة نضرب بياض البيض ثم نضيف السكر والملح ونستانف الخلط حتى يصبح لدينا قوام رغوي متماسك

5- نضيف 1/3 كمية البياض المخفوق الى خليط الشوكولاته ونخلط يدويا جيدا ثم نضيف باقى الكمية ونقلب حتى يتجانس الخليط

6- نسكب الخليط فى القالب ونسوي السطح وندخله الفرن على 170 مئوية لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ثم نخرجه ونتركه فى القالب يبرد تماما

ثانيا للطبقة الوسطى :

7- نخلط الكاكاو بالماء الساخن حتى يتجانسا

8- نضيف الكاكاو للشوكولاته المذوبة ونقلب جيدا

9- فى العجانة نخفق الكريما الكثيفة مع الملح والسكر حتى تصبح ذات قوام رغوي متماسك

10- نضيف 1/3 كمية الكريما المخفوقة لخليط الشوكولاته ونقلب يدويا جيدا ثم نضيف باقى الكمية ونقلب حتى يتجانس الخليط

11- نفرد الطبقة الوسطى فى القالب فوق الطبقة الاولى ونسوي السطح ونضع القالب فى الثلاجة حتى ننتهى من الطبقة الثالثة

ثالثا للطبقة الثالثة

12- نذوب الجيلاتين فى الماء الساخن ثم نسخن نصف كوب من الكريما ونضيفهمع الجيلاتين للشوكولاته البيضاء ونقلب حتى تذوب الشوكولاته

13- فى العجانة نخفق 1كوب من الكريما حتى تصبح ذات قوام رغوي متماسك

14- نضيف 1/3 كمية الكريما المخفوقة الى خليط الشوكولاته البيضاء ونقلب يدويا جيدا ثم نضيف باقى الكمية ونقلب حتى يتجانس الخليط

15- نفرد الطبقة الثالثة فى القالب فوق الطبقتين السابقتين ونسوي السطح جيدا ونضع القالب فى الثلاجة لمدة ساعة

16- نخرج القالب من الثلاجة ونفك جوانب القالب ونزين القالب بالتوت الاحمر والشوكولاته المبشورة والشوكولاته الغامقة والفاتحة بواسطة كيسى كريما

17- يعاد القالب للثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

الصور:

الشوكولاتة 20m.jpg?w=731



الشوكولاتة 19m.jpg?w=731

الشوكولاتة 18m.jpg?w=731

الشوكولاتة 17m.jpg?w=731

الشوكولاتة 16m.jpg?w=731

الشوكولاتة 15m.jpg?w=731

الشوكولاتة 14m.jpg?w=731

الشوكولاتة 13m.jpg?w=731

الشوكولاتة 12m.jpg?w=731

الشوكولاتة 11m.jpg?w=731

الشوكولاتة 10m.jpg?w=731

الشوكولاتة 9m.jpg?w=731

الشوكولاتة 8m.jpg?w=731

الشوكولاتة 7m.jpg?w=731

الشوكولاتة 6m.jpg?w=731

الشوكولاتة 5m.jpg?w=731

الشوكولاتة 4m.jpg?w=731

الشوكولاتة 3m.jpg?w=731

الشوكولاتة 2m.jpg?w=731

الشوكولاتة 1m1.jpg?w=731



;d;m l,s hga,;,ghjm feghe 'frhj




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة




رد مع اقتباس
قديم 06-06-2014   #2



 عضويتي » 94
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 02-28-2018 (07:10 PM)
آبدآعاتي » 1,338
موآضيعي » 85
الاعجابات المتلقاة » 365
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  آنثى
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » بنت الورد is a glorious beacon of lightبنت الورد is a glorious beacon of lightبنت الورد is a glorious beacon of lightبنت الورد is a glorious beacon of lightبنت الورد is a glorious beacon of light
مشروبك   laban
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
اللــهم ,, لكــ الحمــد و الشكــر كمـا ينبغي لجــلال وجهـكـ

وعظيـــم سلطــانكـ
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

بنت الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات







رد مع اقتباس
قديم 06-06-2014   #3


الصورة الرمزية مانجو

 عضويتي » 126
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 07-14-2014 (02:21 PM)
آبدآعاتي » 607
موآضيعي » 60
الاعجابات المتلقاة » 210
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » مانجو will become famous soon enough
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

مانجو غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات







رد مع اقتباس
قديم 06-07-2014   #4



 عضويتي » 41
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » منذ 4 يوم (12:54 AM)
آبدآعاتي » 728,376
موآضيعي » 4646
الاعجابات المتلقاة » 50650
 حاليآ في » جدھہ♥.
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » سٌنية ♡
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات







الله يعطيك العافية على جمال وروعة طرحك
بانتظار جديدك الأجمل والأروع

تحيتي ..




رد مع اقتباس
قديم 06-07-2014   #5


الصورة الرمزية صمت الخوآطر

 عضويتي » 22
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » 01-24-2015 (05:20 AM)
آبدآعاتي » 19,481
موآضيعي » 429
الاعجابات المتلقاة » 5019
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » صمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond reputeصمت الخوآطر has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

صمت الخوآطر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات



مووضوووع خيااالي في قمةة الجممال


سسلمت هالانامل ع انتقاءك المتميـزِ


ماننحررم من جديدككٌ


ودي لـروحككُ




رد مع اقتباس
قديم 06-08-2014   #6



 عضويتي » 11
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » 06-22-2014 (07:20 PM)
آبدآعاتي » 5,189
موآضيعي » 229
الاعجابات المتلقاة » 1261
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » انثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond reputeانثى حالمه has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

انثى حالمه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات



سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ
مُخْمَلِي’ وَباقاَت وَردْ




رد مع اقتباس
قديم 06-08-2014   #7


الصورة الرمزية نغمة شوق

 عضويتي » 52
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 11-14-2018 (11:37 AM)
آبدآعاتي » 16,232
موآضيعي » 115
الاعجابات المتلقاة » 1856
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  آنثى
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » نغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond reputeنغمة شوق has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
آلصمتِ يمنحكِ فرصةة آلتنزة فِ عقول آلاخرين ||~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

نغمة شوق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات



+(
وصفه شهيهه ..

تسلم هاليدين ..!!
يعطيك آلف عآفيهه ع الانتقاءء ..
بآآنتظارجديدك ..
لاهنتٍ...()




رد مع اقتباس
قديم 06-12-2014   #8


الصورة الرمزية αяωα‣Ⱥ

 عضويتي » 12
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 36 دقيقة (11:44 PM)
آبدآعاتي » 980,573
موآضيعي » 6473
الاعجابات المتلقاة » 59701
 حاليآ في » روح الفــآتن
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » αяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond reputeαяωα‣Ⱥ has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
لا شيء يعود كالسابق : إحفظ هذه العبارة جيداً قبل ان تكسر شيئاً جميلاً


اوسمتي

αяωα‣Ⱥ متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة موس الشوكولاتة بثلاث طبقات



أبدآع مرفق مع متصفحك
يعتلي القمة ..~
رسمت لنا للآبدآع صورة تميزت ألوآنها
سلمت الانامل ويعطيك العافيه





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
...كيكة طبقات القرفة ... آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 17 02-19-2016 07:13 PM
كيكة الفانيلا بكريمة الشوكولاتة آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 12 02-04-2016 12:39 PM
كيكة الشوكولاتة الباردة ..✿ ωтιη♡ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 15 04-06-2015 02:08 AM
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الباردة ~ آناقهہ جنوبيهہ♔ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 03-10-2015 11:47 PM
كيكة الشوكولاتة بحشوة موس الشوكولاه والكراميل αяωα‣Ⱥ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 01-13-2015 03:44 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas