طريقة عجينة الوافل - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

طريقة عجينة الوافل

طريقة عجينة الوافل

عدد المعجبين4الاعجاب

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-12-2015
عيونك دنيتي متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
عيونك دنيتي وسام فوازير رمضان المركز3 وسام شهر الخير وسام اعلى مشارك/ـة 
لوني المفضل Linen
 عضويتي » 215
 جيت فيذا » Jul 2014
 آخر حضور » منذ 18 ساعات (11:44 AM)
آبدآعاتي » 288,912
موآضيعي » 3345
الاعجابات المتلقاة » 8834
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » عيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond repute
مشروبك   Code-Red
قناتك aljazeera
اشجع ithad
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عجينة الوافل




طريقة عجينة الوافل


img_1434067644_873.j

محتويات


  • ١ الوافل
  • ٢ طريقة عجينة الوافل
    • ٢.١ المكوّنات
    • ٢.٢ طريقة التحضير
الوافل

تلك الوصفة اللذيذة والتي تعتبر نوع من أنواع الفطائر المحلاة الهشة والتي، يعود أصولها إلى المطبخ البلجيكي، أمّا بالنسبة إلى تسميتها فإن البعض يقول أن كلمة وافل في الأصل هي إنجليزيّة والبعض الآخر فينسبها إلى اللغة الألمانية، تتكوّن عجينة الوافل بشكل رئيسي من الطحين الأبيض والبيض والحليب.

تتميّز الوصفة بشكلها الرائع والذي يكون في الغالب على شكل مربعات مقطعة، ولكن أحجامها تختلف وتتنوع، وهناك أنواع كثيرة من الوافل فمثلاً يوجد وافل الشوكولاتة، ووافل الفواكه بالإضافة إلى وافل الكراميل أو مع الآيس كريم بنكهاته المتعددة، ومن الجدير بالذكر أنّه في الآونة الأخيرة أصبح الناس يحضّرون الوافل المالح والذي يكون مع الجبن أو البطاطا مثلاً، وفي هذا المقال سوف أقدم لكم عجينة الوافل الهشة والشهية بمكوّناتها البسيطة.


طريقة عجينة الوافل

المكوّنات

  • حبتان من البيض ذو الحجم الكبير.
  • ملعقتان من السكر العادي.
  • أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 225 ملليتر من اللبن الرائب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر.
  • 175 غرام من الطحين الأبيض المخصص للحلويات.
  • رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار.
  • نخفق صفار البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نضيف الفانيلا ونتابع الخفق ليتكون لدينا مزيج كريمي ناعم ذو لون فاتح.
  • نبدأ بإضافة اللبن الرائب بالتدريج فوق الخليط السابق مع متابعة الخفق الجيد ثم نضيف مقدار الزبدة ونتابع الخفق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • نضع الطحين مع الباكينج باودر في وعاء ونقلبهم بالملعقة مع بعضهم البعض حتى يتوزع الباكينج باودر في الطحين جيداً.
  • نضيف خليط الطحين فوق عجينة الوافل بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • بعد ذلك نقوم بخفق بياض البيض مع الملح في وعاء آخر حتى يتماسك المزيج جيداً.
  • نضيف الآن خليط صفار البيض فوق خليط بياض البيض بالتدريج ونقلبهم بالملعقة من الأسفل إلى الأعلى بهدوء.
  • أخيراً نقوم بسكب عجينة الوافل في الشواية الخاصة به ثم نتركه لمدة أربع دقائق تقريباً أو حتى ينضج ويتحمر، ويمكن معرفة أن الوافل قد نضج عندما يتوقف البخار عن التصاع، ثمّ نخرج الوافل من الشواية ونقدمه.

يمكن تقديم الوافل مع القشطة أو الزبدة إلى جانب الفواكه التي نفضلها ثم نقوم بسكب الصلصة فوقها، وهناك صلصات كثيرة ومتنوعة مثل صلصة الفراولة وصلصة الشوكولاتة وصلصة التوت البري، بالإضافة إلى أنّنا نستطيع أن نقدّمه مع الآيس كريم ثمّ إضافة الصلصة فوقها.



'vdrm u[dkm hg,htg




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة




رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #2


الصورة الرمزية جفى خلان

 عضويتي » 754
 جيت فيذا » Feb 2015
 آخر حضور » 02-07-2015 (12:41 AM)
آبدآعاتي » 11,821
موآضيعي » 0
الاعجابات المتلقاة » 1039
 حاليآ في » بلاد الحرمين
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  ذكر
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » جفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud of
مشروبك   7up
قناتك mbc4
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

جفى خلان غير متواجد حالياً

افتراضي



_


ابدعت في طرحك .




رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #3


الصورة الرمزية بحة شمالي

 عضويتي » 6
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 16 ساعات (02:00 PM)
آبدآعاتي » 226,221
موآضيعي » 1259
الاعجابات المتلقاة » 15542
 حاليآ في » ArAr City
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » بحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond reputeبحة شمالي has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

بحة شمالي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل









الف شكر على الموضوع الرائع
الله يعطيك العافية
ننتظر جديدك
تحيتي لك








رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #4


الصورة الرمزية عيونك دنيتي

 عضويتي » 215
 جيت فيذا » Jul 2014
 آخر حضور » منذ 18 ساعات (11:44 AM)
آبدآعاتي » 288,912
موآضيعي » 3345
الاعجابات المتلقاة » 8834
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » عيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond repute
مشروبك   Code-Red
قناتك aljazeera
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

عيونك دنيتي متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل



جفى
اسعدني مرورك العطر
تواجدك رااقي كـ حروفك
طلتك لها بريق خااص وجميل
دمت بخير





رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #5


الصورة الرمزية عيونك دنيتي

 عضويتي » 215
 جيت فيذا » Jul 2014
 آخر حضور » منذ 18 ساعات (11:44 AM)
آبدآعاتي » 288,912
موآضيعي » 3345
الاعجابات المتلقاة » 8834
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » عيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond reputeعيونك دنيتي has a reputation beyond repute
مشروبك   Code-Red
قناتك aljazeera
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

عيونك دنيتي متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل



بحه
اسعدني مرورك العطر
تواجدك رااقي كـ حروفك
طلتك لها بريق خااص وجميل
دمت بخير





رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #6


الصورة الرمزية الفاتن

 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 4 ساعات (02:14 AM)
آبدآعاتي » 246,556
موآضيعي » 3288
الاعجابات المتلقاة » 41725
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انّ كَآإن طيبي
عيـب ومشكلتيُ وفيتَ
آموت صآدقهه وأرفض آعيش كذأبههُ
طبعيُ كذإ عن عزتيُ مآ تخليتُ ،
عنديُ مبآدئ دؤنهآ تررخصُ رقاب


اوسمتي

الفاتن متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل



وآبدآع وتميز هومتصفحك..
بالوصفـــــــــــآت الرااائعه والجميله ..
وإنتظأر كل جديد لكـ
لـروحك جنآن الورد


مواضيع : الفاتن



رد مع اقتباس
قديم 06-12-2015   #7



 عضويتي » 64
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » 06-26-2018 (10:06 PM)
آبدآعاتي » 35,093
موآضيعي » 134
الاعجابات المتلقاة » 1368
 حاليآ في » Zulfi
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  آنثى
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » أنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond reputeأنثى من نقآء has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك action
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
Live simple


اوسمتي

أنثى من نقآء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل



*

آنتقآء رآئع
يعطيك آلف عآفيه
لآعدمنآك




رد مع اقتباس
قديم 06-13-2015   #8



 عضويتي » 41
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » منذ يوم مضى (12:54 AM)
آبدآعاتي » 728,376
موآضيعي » 4646
الاعجابات المتلقاة » 50650
 حاليآ في » جدھہ♥.
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » سٌنية ♡
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عجينة الوافل











سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الوافل, عجينة, طريقة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل عجينة السمبوسة - سمبوسك رآآم ❣ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 9 02-22-2016 03:55 PM
طريقة عمل كريب النوتيلا الفرنسي - طريقة اعداد عجينة الكريب بصوص الشوكلاتة ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 18 10-06-2015 09:56 PM
طريقة اعداد عجينة البسكويت بالقرفة | طريقة حجازية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 8 07-29-2015 05:17 PM
كيفية عمل عجينة السكر أو الفوندان بالبيت αяωα‣Ⱥ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 01-13-2015 03:49 AM
عجينة البيتزا المقرمشة αяωα‣Ⱥ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 7 09-12-2014 04:00 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas