طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات - منتديات روح الفاتن
 

 

 

 الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات

المقادير فلفل أسود لمالفيه الدجاج والخضروات, ملح لمالفيه الدجاج والخضروات, كوسة شرائح مشوية لمالفيه الدجاج والخضروات, حليب سائل لتحضير صلصة الجبن,2.50 كأس زبدة لورباك لتحضير صلصة الجبن,3 ملعقة كبيرة

عدد المعجبين6الاعجاب

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-09-2015
شٌـمْـوًّخٌ متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام العيد لَ / مٌصممينا ريشهَ آنتِم نبضَ لـ / فـآتن عطاياهم نبض لنا 
 عضويتي » 12
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ ساعة واحدة (06:25 AM)
آبدآعاتي » 981,841
موآضيعي » 6508
الاعجابات المتلقاة » 59870
 حاليآ في » روح الفــآتن
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
الحآلة آلآن  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » شٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond reputeشٌـمْـوًّخٌ has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع hilal
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات




والخضروات recipe_5ff8286cb80be
المقادير

  • فلفل أسود لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • ملح لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • كوسة شرائح مشوية لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • حليب سائل لتحضير صلصة الجبن,2.50 كأس
  • زبدة لورباك لتحضير صلصة الجبن,3 ملعقة كبيرة
  • دقيق لتحضير صلصة الجبن,3 ملعقة كبيرة
  • ملح لتحضير صلصة الجبن,0.50 ملعقة صغيرة
  • فلفل أبيض مطحون لتحضير صلصة الجبن,0.50 ملعقة صغيرة
  • ذرة من جوزة الطيب المطحونة لتحضير صلصة الجبن,
  • جبنة موزاريلا لتحضير صلصة الجبن,0.50 كأس
  • جبنة بارميزان لتحضير صلصة الجبن,0.50 كأس
  • معجون تمر هندي+ماء لتحضير صلصة التمر الهندي,
  • عجين بف باستري لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • صدور دجاج منزوع الجلد والعظم لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • زيت زيتون لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • جبن بارمازان مبشور لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • أوريجانو طازج مفروم لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • روز ماري طازج مفروم لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • ريحان طازج مفروم لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • فلفل أخضر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذور لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • فلفل أصفر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذور لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • بصل حلقات مشوي لمالفيه الدجاج والخضروات,
  • فلفل أحمر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذور
  • لمالفيه الدجاج والخضروات,



طريقة التحضير
لتحضير صلصة الجبن
- يُسخَّن الحليب مع مراعاة عدم وصولهِ للغليان.
- تُسخن الزبدة على نارٍ متوسطة ثم يُضاف الدقيق، ويُقلب باستمرارٍ حتى يتجانسا معاً.
- يُضاف الحليب لخليط الزبدة والدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر، وتُتَبل بالملح، والفلفل الأبيض، وجوزة الطيب،
حتى تبدأ الصلصة فى الغليان و يَغلظ القوام .

- يُضاف جبن الموزاريلا، وجبن البارمازان، ويُقلب المزيج حتى يُصبح الجبن سائلاً،
ثم يُرفع عن النار.

- يُترك الخليط ليبرد قليلاً ثم يُخفق البيض جيداً ويُضاف
للصلصة مع الخفق الجيد حتى يندمج الخليط.

لتحضير صلصلة التمر هندي
- يُذاب معجون التمر الهندي في الماء.
- يُرفع خليط التمر الهندي على نارٍ متوسطة ويُترك حتى يبدأ في الغليان ويصبح قوام السائل غليظاً.
لتحضير مالفيه الدجاج والخضروات
- يُسخَّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .
- يُفرد عجين الباف باستري على سطحٍ مرشوشٍ بقليلٍ من الدقيق، وتُقطَّع إلى ثلاث مستطيلاتٍ طول الواحد حوالي
15 سنتيمتراً وعرضهُ حوالي 7 سنتيمتراً.

- يُوضع العجين على صينيةِ فرنٍ ويُدهن بزيت
الزيتون ويُرش سطحه بجبن البارمازان المبشور، وتُوضع في الفرن حتى يُصبح لون السطح ذهبياً أي حوالى 15 دقيقة.

- يُسخن زيت الزيتون على نارٍ متوسطة وتُضاف صدور الدجاج وتُحمر حتى يصبح لونها ذهبياً من الناحيتين ثم تُرص
على صاج فرن وتُكمل تسويتها في الفرن.

- يُخلط الأوريجانو، والروز ماري، والريحان،
وزيت زيتون، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- تُتبل الخضروات المشوية وصدور الدجاج بخليط الأريجانو.
- تُدهن طبقةٌ من المالفيه بصلصة الجبن ثم يُوضع عليها واحدة من صدور الدجاج ثم تُضاف شرائح الخضروات
المشوية ثم طبقة من المالفي مدهونه بصلصة الجبن ويُكرر السابق.

- تُوضع الطبقة الثالثة من المالفيه وتُدهن بصلصة الجبن ثم تُعمل خطوط عرضية بصلصة التمر هندي.
- يُمرر طرف سكين بالطول على سطح صلصة التمر
هندي للحصول على الخطوط المتداخلة.

- لشوي الخضروات تُرص على صاجِ فرنٍ
مدهونٍ بالزيت وتُدهن بالزيت ثم تُشوى في الفرن.



'vdrm ulg lhgtdi hg][h[ ,hgoqv,hj




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #2


الصورة الرمزية جفى خلان

 عضويتي » 754
 جيت فيذا » Feb 2015
 آخر حضور » 02-07-2015 (12:41 AM)
آبدآعاتي » 11,821
موآضيعي » 0
الاعجابات المتلقاة » 1039
 حاليآ في » بلاد الحرمين
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  ذكر
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » جفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud of
مشروبك   7up
قناتك mbc4
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

جفى خلان غير متواجد حالياً

افتراضي



_


ابدعت في طرحك .




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #3


الصورة الرمزية جفى خلان

 عضويتي » 754
 جيت فيذا » Feb 2015
 آخر حضور » 02-07-2015 (12:41 AM)
آبدآعاتي » 11,821
موآضيعي » 0
الاعجابات المتلقاة » 1039
 حاليآ في » بلاد الحرمين
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  ذكر
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » جفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud ofجفى خلان has much to be proud of
مشروبك   7up
قناتك mbc4
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

جفى خلان غير متواجد حالياً

افتراضي



_


ابدعت في طرحك .




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #4


الصورة الرمزية ωтιη♡

 عضويتي » 591
 جيت فيذا » Dec 2014
 آخر حضور » 07-31-2017 (03:56 AM)
آبدآعاتي » 78,605
موآضيعي » 377
الاعجابات المتلقاة » 6307
 حاليآ في » قّلبَهِ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond reputeωтιη♡ has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
يكفيْ أننا يوماً ، تنفّسنا الهواءَ ذاته () ,
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

ωтιη♡ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات



يعطيك الف عآفية
تسلم ايدينك غلآآي




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #5



 عضويتي » 41
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » منذ أسبوع واحد (12:54 AM)
آبدآعاتي » 728,376
موآضيعي » 4646
الاعجابات المتلقاة » 50650
 حاليآ في » جدھہ♥.
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » سٌنية ♡
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » غير مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات

















الله يعطيك العافية على جمال وروعة طرحك
بانتظار جديدك الأجمل والأروع

تحيتي ..




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #6


الصورة الرمزية نسمة النور

 عضويتي » 698
 جيت فيذا » Jan 2015
 آخر حضور » منذ 2 يوم (02:43 AM)
آبدآعاتي » 14,095
موآضيعي » 393
الاعجابات المتلقاة » 3396
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلديآنة  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  »
عدد الاوسمة  »
 التقييم » نسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond reputeنسمة النور has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
عندما لآتعرفُ كيفَ تصفٌ شعوركَ فآعلم~ !



أن لك قلباً بريئاً لم يتعلمُ خبثَ ـآلحياةُ .,
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

نسمة النور غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات



سلمتِ ع جمآل الطرح يَ آلق ,’
آحترآمي لكِ ’




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #7


الصورة الرمزية الفاتن

 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 3 ساعات (03:35 AM)
آبدآعاتي » 247,686
موآضيعي » 3288
الاعجابات المتلقاة » 41798
 حاليآ في » روح الفاتنَ
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلمة ♡
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
الحآلة آلآن  » مَافيه إلا الكبـريـاء و أنــا ♕
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  » 40
 التقييم » الفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond reputeالفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انّ كَآإن طيبي
عيـب ومشكلتيُ وفيتَ
آموت صآدقهه وأرفض آعيش كذأبههُ
طبعيُ كذإ عن عزتيُ مآ تخليتُ ،
عنديُ مبآدئ دؤنهآ تررخصُ رقاب


اوسمتي

الفاتن متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات



آبدآع وتميز هومتصفحك..
بالوصفـــــــــــآت الرااائعه والجميله ..
وإنتظأر كل جديد لكـ
لـروحك جنآن الورد


مواضيع : الفاتن



رد مع اقتباس
قديم 02-09-2015   #8


الصورة الرمزية رآآم ❣

 عضويتي » 10
 جيت فيذا » Apr 2014
 آخر حضور » منذ 5 يوم (05:16 PM)
آبدآعاتي » 183,652
موآضيعي » 2087
الاعجابات المتلقاة » 24575
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
الحآلة آلآن  »
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
عدد الاوسمة  »
 التقييم » رآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond reputeرآآم ❣ has a reputation beyond repute
مشروبك   bison
قناتك mbc4
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
بك أعيش العمر گله في غنآة ؛
مآ أحتآج من العرب مثقآل ذرة
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

رآآم ❣ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل مالفيه الدجاج والخضروات



تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مالفيه, الدجاج, والخضروات, طريقة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كص الدجاج العراقي عيونك دنيتي ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 22 06-16-2015 06:38 PM
طريقة عمل بوبييت الدجاج نسمة النور ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 04-05-2015 08:57 AM
طريقة عمل فطيرة بالتونة والخضروات ωтιη♡ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 15 02-28-2015 03:25 AM
طريقة عمل مسحب الدجاج بنت الورد ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 10 06-16-2014 08:27 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas