الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-07-2014   #1
 
الصورة الرمزية خصيم الوقت
 

افتراضي القطايف





المقادير




½ 3 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
1 ملعقه كبيره خميره
½ ملعقه صغيره ملح
½ 2 كوب ماء
الطريقه
- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميره و الملح
في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس
وتترك لمدة ساعه حتى تختمر
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك
القعر لتحمل الحراره العاليه)
ويصب مقدار ملعقه كبيره من المزيج وتكرر الطريقه نفسها
على أن تحمر القطايف من جهه واحده فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاه تظهر فقاقيع داخل القرص
وهذا دليل على نجاح عمليه التخمر، ويجب المحافظه على
درجة الحراره بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائله
من أعلى، أو تكون الحراره منخفضه بحيث يتسع القرص
ولا يتم طهيه تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبه
ثم تُقلى في الزيت الساخن




لاتنسو التقيييييييم


التوقيع:
طبعيَ ڪذآ..مـآ آבـب آنآ آلفَ وآدور~

اللـہ..خلقني..وآضـح في{בـيـآإتي..
آهـوى~الصرآإבــہ*
وآڪـرهـً ~الڪـذب[و] الـزور..
وבــبي] لـ [غيري.. مثل[בـبي.لـ[ذآإتـي
خصيم الوقت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #2
 

افتراضي رد: القطايف

اول ماذقتها بسوريا قبل اللي يسمونه الثوره بسوريا وانا اسميه التدمير لسوريا
طلعنا مجموعة شباب واكلنا منها نوع بالمكسرات ونوع بالقشطه
لما رجعنا الرياض الى هذا اليوم مالقيت بالمطاعم
وبعضهم يسويها برمضان لكن مو مثل ذيك

يسلموووووووو
الاياااد
ع الطرح اللذيذ

سامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #3
 
الصورة الرمزية الفاتن
 

افتراضي رد: القطايف

وصفه جميله
اشششكركك على الطرح ~

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #4
 
الصورة الرمزية صمت الخوآطر
 

افتراضي رد: القطايف

الله يعطيك الف عافيه
تسلم يمينك عالطرح الرائع

صمت الخوآطر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #5
 
الصورة الرمزية وداعتك قلبي
 

افتراضي رد: القطايف

وصفه جدا رائعه
ومشهيه
يتم التطبيق

يعطيك العافيه :1 (232):

وداعتك قلبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #6
 
الصورة الرمزية خصيم الوقت
 

افتراضي رد: القطايف


أسعد الله قلوبكم وأمتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيراً مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخير وعافيه


التوقيع:
طبعيَ ڪذآ..مـآ آבـب آنآ آلفَ وآدور~

اللـہ..خلقني..وآضـح في{בـيـآإتي..
آهـوى~الصرآإבــہ*
وآڪـرهـً ~الڪـذب[و] الـزور..
وבــبي] لـ [غيري.. مثل[בـبي.لـ[ذآإتـي
خصيم الوقت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-2014   #7
 
الصورة الرمزية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦•
 

افتراضي رد: القطايف




اشكرك وعافاك الله على مانقلت..
تقبل تقديري

التوقيع:





❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2014   #8
 

افتراضي رد: القطايف

سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ
مُخْمَلِي’ وَباقاَت وَردْ

انثى حالمه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir