منتديات روح الفاتن - عرض مشاركة واحدة - معمول التمر، من مطبخنا
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 11-09-2016
تفاصِيل غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 عضويتي » 1171
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 10-04-2019 (07:04 PM)
آبدآعاتي » 226,779
موآضيعي » 3564
الاعجابات المتلقاة » 22605
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلديآنة  » مسلم ♡
آلقسم آلمفضل  » الصحي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » لن أقول ♔
الحآلة آلآن  »
عدد الاوسمة  » 15
 التقييم » تفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond reputeتفاصِيل has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك sama
اشجع ithad
بيانات اضافيه [ + ]
Q48 معمول التمر، من مطبخنا













1478659419051.png


المقادير:
3 كاسات دقيق
نصف كأس حليب بودرة
نصف كأس زيت
نصف كأس سمن أخضر ( فيك تستبدليه بِ الزبدة )
نصف كأس سكر بودرة
1 ملعقة شاي يانسون
الحشو :
نصف كيلو تمر منزوع النواة + ملعقة شاي قرفة + ملعقة أكل سمن
( أنا ماحطيت السمن )

1478657224134.png1478657224134.png1478657224134.png1478657224134.png1478657224134.png1478657224134.png
الطريقة :
1) يُخلط الدقيق مع السكر والحليب واليانسون.
2) يُضاف إليها الزيت والسمن وتُعجن جيداً، ويُزاد بالسمن قليلاً إلى أن تصبح عجينة لينة.
3) يُعجن التمر بالسمن ويوضع عليه القرفة ويُعجن جيداً.
4) تُقطع العجينة كور وتُحشى بالتمر وتُدحرج بقليل من الدقيق وتُشكل في قوالب المعمول.
5) تُرص في صينية غير مدهونة وتُزج في الفرن إلى أن تنضج ويحمر وجهها.
6) تُرص في طبق التقديم، وبِ العافية.

مُلاحظة:
للزينة إذا حابه / فيك تستعملي الفستق المبشور والسكر.




lul,g hgjlvK lk l'fokh l/g,l




المصدر : منتديات روح الفاتن - من ▲ مــطــبــخـكُم الحَصــــري





آخر تعديل تفاصِيل يوم 11-09-2016 في 05:46 AM.
رد مع اقتباس